Feuilleté aux épinards et à La vache qui rit®

Envoyé par : Bel Tchizbox®
    • Type de plat :
    • Plat
    • Budget :
    • € € €
    • Niveau de difficulté :
    • Facile

  • Préparation : -
  • Cuisson : 45 min
  • Repos : -
  • Total : 45 min

Pour 4 personnes

  • De la pâte feuilletée
  • 1 jaune d'oeuf
  • Des épinards surgelés
  • 4 cuillères à soupe du pot de La vache qui rit®
  • 2 cuillères à soupe de crème épaisse
  • Sel
  • Poivre
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre

Réalisation

Couper 4 rectangles de pâte feuilletée de 5 cm sur 10 cm. Les dorer avec du jaune d'oeuf et les cuire au four à 200°C pendant 20 minutes.

Dans une poêle cuire les épinards surgelés pendant 15 minutes, ajouter 4 cuillères à soupe du pot de La vache qui rit® et 2 cuillères à soupe de crème épaisse. Assaisonner de sel, poivre et une pincée de noix de muscade en poudre et cuire 5 minutes.

Couper les feuilletés en 2 dans la hauteur et les farcir d'épinards. Réchauffer les feuilletés 5 minutes à 200°C.

Couper les feuilletés en 2 dans la hauteur et les farcir d'épinards. Réchauffer les feuilletés 5 minutes à 200°C.