Côte d'agneau maître d'hôtel à La vache qui rit®

Envoyé par : La vache qui rit®
    • Type de plat :
    • Plat
    • Budget :
    • € € €
    • Niveau de difficulté :
    • Facile

  • Préparation : 2 min
  • Cuisson : 4 min
  • Repos : 1 min
  • Total : 7 min

Pour 4 personnes

  • 4 cuillères à soupe du pot de La vache qui rit®
  • 2 cuillères à soupe de persil plat
  • 1 citron jaune
  • des herbes de provence
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • sel, poivre

Réalisation

Dans un bol, mélanger 4 cuillères à soupe du pot de La vache qui rit® avec 2 cuillères à soupe de persil plat, et les zestes d'un citron jaune. Assaisonner les côtes d'agneau de sel, de poivre et d'herbes de Provence

Dans une poêle chaude, avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive faire colorer les côtes d'agneau 2 minutes de chaque côté.

Déposer sur chaque côte une noisette de La vache qui rit® et couvrir 1 minute. Servir.

Déposer sur chaque côte une noisette de La vache qui rit® et couvrir 1 minute. Servir.