Cake aux tomates, olives et Leerdammer®
Envoyé par :
Bel Tchizbox®
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- Type de plat :
- Plat
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- Budget :
- € € €
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- Niveau de difficulté :
- Facile
- Préparation : 35 min
- Cuisson : 25 min
- Repos : -
- Total : 1h
Pour 4 personnes
- 140g de râpé Leerdammer®
- 100g d'olives vertes dénoyautées
- 125g de farine
- 150g de beurre
- 4 oeufs
- 2 tomates
- 20g de levure
- 5 cuillères à soupe de concentré de tomates
- 2 cuillères d'huile d'olive
- Sel
- Poivre.
Réalisation
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Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure, les oeufs, le beurre fondu et refroidi . |
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Ajoutez les tomates coupées en dés, les olives, le concentré de tomates, le Leerdammer® râpé et les deux cuillerées d'huile d'olive. Salez et poivrez. |
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Laissez reposer dans le moule à cake pendant 1/2 heure. |
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Laissez reposer dans le moule à cake pendant 1/2 heure. |
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Faites cuire ensuite au four thermostat 7-8 pendant 25mn |
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Servez tiède. |