Croque Monsieur à l'italienne et à La vache qui rit®

Envoyé par : Bel Tchizbox®
    • Type de plat :
    • Apéritif / Brunch
    • Budget :
    • Niveau de difficulté :
    • Facile

  • Préparation : 2 min
  • Cuisson : 8 min
  • Repos : -
  • Total : 10 min

Pour 4 personnes

  • 8 tranches de pain de mie
  • 8 tranches de Toastinette®
  • 4 cuillères à soupe de tapenade
  • 4 tranches de jambon cru
  • 8 tomates confites
  • 50 g de roquette
  • 10 g de beurre
Conseils :

Remplacer le jambon cru par de la mortadelle ou de la coppa.

Réalisation

Sur l'intérieur de 4 tranches de pain de mie, étaler de la tapenade, puis disposer 1 tranche de Toastinette® puis 1 tranche de jambon cru et des lanières de tomates confites.

Recouvrir avec de la roquette et une autre tranche de Toastinette®.

Refermer avec les autres tranches de pain de mie

Refermer avec les autres tranches de pain de mie

Dans une poêle, ou un appareil à croque monsieur, faire cuire à feu moyen 4 minutes de chaque côté, en ajoutant une noisette de beurre.