Wrap au saumon et Kiri®
Bel Tchizbox®
- Préparation : 1 h
- Cuisson : -
- Repos : -
- Total : 1h
Pour 4 personnes
- 10 portions de Kiri®
- 390 g de farine
- 690 ml de lait
- 2 oeufs
- 1 kg de saumon fumé
- 24 g d'aneth
- 150 ml de jus de citron
- 1 pincée de sel
Réalisation
Préparer la pâte à pancakes en mélangeant la farine avec le lait, les oeufs et le sel, puis les cuire dans une poêle
Mélanger les portions de Kiri® avec le jus de citron et l'aneth avec une fourchette jusqu'à obtenir une texture onctueuse
étaler le mélange à base de Kiri® sur chaque pancake puis recouvrir avec une tranche de saumon fumé
Rouler les pancakes et les couper en diagonale de manière à ce que la garniture soit apparente
Servir froid.


