Tatin de courgettes et Sylphide® Fondant à l'emmental
Envoyé par :
Bel Tchizbox®
Bel Tchizbox®
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Type de plat :
Plat -
Budget : € € €
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Niveau de difficulté : Moyen
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- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Repos : -
- Total : 30 min
Pour 4 personnes
- 5 courgettes
- 1 trait d'huile d'olive
- 4 portions Sylphide® Fondant à l'emmental
- 1 cuillère à soupe de pignon de pin
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- Sel, poivre
Réalisation
Préchauffer votre four à 200°C
Tailler les courgettes en tronçons de 2 cm puis les faire revenir dans une poêle avec l'huile
Assaisonner de sel et de poivre, poursuivre la cuisson 5 minutes et égoutter les courgettes
Ranger les tronçons de légumes dans un plat à tarte en les tassant légèrement
Couper les portions Sylphide® Fondant à l'emmental en petits morceaux sur les courgettes et parsemer de pignons de pin
Recouvrir l'ensemble de la préparation de pâte feuilletée et cuire 20 minutes au four à 200°C.
A la fin de la cuisson, démouler la tarte en la retournant.
