Tarte à la Courgette, aux poivrons et au Boursin® Curry
Envoyé par :
Bel Tchizbox®
Bel Tchizbox®
-
Type de plat :
Plat -
Budget : € € €
-
Niveau de difficulté : Facile
-
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Repos : -
- Total : 50 min
Pour 4 personnes
- 2 oignons
- 1 gros poivron
- 6 courgettes
- Huile d'olive
- Boursin® Cuisine au Curry de Thaïlande
- 1 oeuf
- Parmesan
- Pâte feuilletée
- Emmental râpé
Réalisation
Couper en petits dés 2 oignons, 1 gros poivron et 6 courgettes. Les faire revenir dans de l'huile d'olive. Laisser réduire.
Mélanger 4 cuillères à soupe de Boursin® Cuisine curry de Thaïlande, 1 oeuf et 3 cuillères à soupe de parmesan (facultatif).
Retirer les légumes du feu et ajouter le mélange Boursin® Cuisine au Curry de Thaïlande, oeuf et parmesan.
Etaler un rouleau de pâte feuilleté dans un moule, ajouté la préparation de légumes et saupoudrer d'Emmental rapé.
Laisser cuire au four à thermostat 6 pendant 30 min.
