Tagliatelles des marins au Boursin®
Bel Tchizbox®
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 10 min
- Repos : -
- Total : 25 min
Pour 4 personnes
- 400 g de tagliatelles fraîches
- 1 tranche de 250 g de thon
- 1 tranche de 100 g de jambon de Bayonne
- 10 olives noires dénoyautées
- 10 olives vertes dénoyautées
- 50 g de pignons
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 pot de Boursin® Cuisine Trois poivres
- Sel
Vous pouvez remplacer le jambon par 75 g de lard, dessalé à l'eau bouillante et haché. Pour varier cette recette, vous pouvez aussi utiliser le Boursin Cuisine Tomates et herbes méditerranéennes®.
Réalisation
Coupez le thon en gros cubes. Dans une poêle anti-adhérente, faites-les revenir à l'huile chaude
Coupez les olives en rondelles
Hachez au couteau le jambon.
Cuisez les tagliatelles dans 2 litres d'eau bouillante salée. égouttez-les
Dans une poêle anti-adhérente, à sec, faites revenir les pignons sans les laisser colorer
Dans une casserole, faites fondre à feu doux le Boursin® Cuisine Trois poivres. Ajoutez les tagliatelles, les cubes de thon, le jambon haché, les rondelles d'olives. Mélangez. Disposez dans un plat chaud.
Répartissez les pignons sur le dessus.


