Sauce béchamel et Toastinettes®
Bel Tchizbox®
- Préparation : -
- Cuisson : 7 min
- Repos : -
- Total : 7 min
Pour 4 personnes
- 1/2 l de lait
- 30 grammes de beurre
- 30 grammes de farine
- 8 tranches de Toastinette®
Utiliser cette sauce pour les gratins de pâtes, de légumes (chou fleur, pommes de terre, courgettes...)
Réalisation
Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la farine.
Cuire 2 minutes à feu moyen puis ajouter progressivement le lait.
Faire cuire 5 minutes à petites ébullitions tout en fouettant
Ajouter ensuite les tranches de Toastinette® et mélanger pour les faire fondre. Assaisonner de sel et poivre.


