Salade grecque et Boursin® Olives vertes et noires
Envoyé par :
Bel Tchizbox®
Bel Tchizbox®
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Type de plat :
Entrée -
Budget : € € €
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Niveau de difficulté : Facile
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- Préparation : 20 min
- Cuisson : -
- Repos : -
- Total : 20 min
Pour 4 personnes
- 1 concombre
- 4 tomates
- 100 g d'olives noires à la grecque
- 1 oignon rouge
- 1 pot de Boursin® Salade olives vertes et noires
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge
- 1 citron
- 10 feuilles de menthe
- Sel
- Poivre
Conseil :
Il est important d'utiliser de la bonne huile d'olive pour le succès de cette salade toute simple.
Réalisation
épluchez le concombre, coupez-le en deux dans sa longueur, retirer les pépins puis découpez-le en cubes.
Lavez les tomates, coupez-les en quartiers, épépinez-les
épluchez et coupez l'oignon en fines lamelles
Pressez le citron
Versez les légumes dans un saladier avec les olives et le Boursin® Salade, ciselez les feuilles de menthe dessus
Versez l'huile d'olive et 2 cuillerées à soupe de jus de citron sur la salade, assaisonnez et mélangez délicatement.
