Salade de fruits au Boursin®
Bel Tchizbox®
- Préparation : 15 min
- Cuisson : -
- Repos : 1h
- Total : 1h15
Pour 4 personnes
- 1 pot de Boursin® Salade basilic et ciboulette
- 250 g de fraises
- 1 beau melon
- 1 cuillère à soupe de pastis ou autre boisson anisée
- 2 cuillères à soupe de miel
- 50 g de pignons de pin
- 10 feuilles de basilic
Il est important de laisser reposer cette salade afin que tous les ingrédients développent leur parfum.
Réalisation
Lavez, séchez et équeutez les fraises.
Coupez le melon en 2 et retirez les graines. Découpez la chair en dés.
Faites griller à sec les pignons.
Dans un saladier, versez tous les ingrédients dont le Boursin® et laissez macérer au moins 1 h à température ambiante. Réfrigérez si vous voulez déguster plus tard.
Au moment de servir, vous pouvez ciseler des feuilles de basilic sur la salade.


