Panés de La vache qui rit®
Bel Tchizbox®
- Préparation : 4 min
- Cuisson : -
- Repos : 30 min
- Total : 34 min
Pour 4 personnes
- 16 portions de La vache qui rit®
- 3 oeufs
- sel
- poivre
- de la farine
- de la chapelure
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 salade de jeunes pousses
Réalisation
Sortir de son emballage 16 portions de La vache qui rit®, les disposer sur un plat et les passer 30 minutes au congélateur.
Dans une assiette creuse battre 3 oeufs, saler et poivrer. Passer les portions de La vache qui rit® dans de la farine, puis les passer dans les oeufs et enfin les passer dans de la chapelure. Recommencer l'opération en les repassant dans les oeufs et enfin dans la chapelure.
Les faire dorer dans une poêle, avec 2 cuillères à soupe d'huile, pendant 2 minutes de chaque côté. Les égoutter et les servir avec une salade de jeunes pousses.


