Pain de maïs à la viande de grisons et au Boursin®
Envoyé par :
Bel Tchizbox®
Bel Tchizbox®
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Type de plat :
Plat -
Budget : € € €
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Niveau de difficulté : Facile
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- Préparation : 15 min
- Cuisson : 40 min
- Repos : -
- Total : 55 min
Pour 4 personnes
- 200 g de farine de maïs
- 3 oeufs
- 100 g de parmesan râpé
- 150 g de beurre ou margarine fondu (ou 10 cl d'huile)
- 1 pot de Boursin ® Cuisine champignons
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de viande des grisons en fines tranches
- Sel
- Poivre
Conseil :
Ce cake peut aussi se manger en accompagnement d'un plat, comme du pain, et de préférence tiède.
Réalisation
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6)
Beurrez et farinez un moule à cake de 22 cm.
Dans un saladier, cassez les oeufs, battez-les légèrement. Ajoutez le beurre, le Boursin ®, la farine, la levure, le parmesan et la viande des grisons. Mélangez bien le tout. Salez, poivrez.
Versez dans le moule à cake et enfournez pour 45 min. Démoulez tiède et dégustez.
