Omelette roulée à La vache qui rit®
Envoyé par :
Bel Tchizbox®
Bel Tchizbox®
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Type de plat :
Plat -
Budget : € € €
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Niveau de difficulté : Facile
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- Préparation : -
- Cuisson : 5 min
- Repos :
- Total : 5 min
Pour 4 personnes
- 12 oeufs
- 10 g de beurre
- 1 cuillère de concassé de tomates
- 1 cuillère à soupe de cerfeuil haché
- 6 portions La vache qui rit®
- Sel et poivre
Réalisation
Dans un bol casser 12 gros oeufs. Fouetter les énergiquement pendant 2 minutes et assaisonner de sel et poivre. Dans une poêle chaude, faire fondre 10 g de beurre et verser les oeufs. Rabattre délicatement les extérieurs de l'omelette vers l'intérieur à l'aide d'une spatule
Lorsque la cuisson convient, déposer au centre les portions de La vache qui rit® coupées en dés, 1 cuillère de concassé de tomates et 1 cuillère à soupe de cerfeuil haché.
Rouler l'omelette sur elle-même et la déposer sur une assiette. La couper en quatre et la servir.
