Naans à La vache qui rit®
Envoyé par :
La vache qui rit®
La vache qui rit®
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Type de plat :
Entrée -
Budget : € € €
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Niveau de difficulté : Facile
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- Préparation : 4 min
- Cuisson : 6 min
- Repos : 1h
- Total : 1h10
Pour 6 personnes
- 300 gr de farine
- 1 yaourt nature
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 peu d'eau tiède
- 6 portions de La vache qui rit®
- Cumin, paprika
Réalisation
Mélanger la farine avec le sel, la levure, le yaourt, le cumin et le paprika
Travailler la pâte et ajouter au besoin un peu d'eau tiède afin d'obtenir une pâte molle
Laisser reposer 1 heure
Séparer la pâte en 6 parts et l'aplatir en forme de galette
Cuire dans une poêle épaisse à revêtement anti-adhésif pendant 3 minutes de chaque côté en couvrant pour que la galette soit bien gonflée
Ouvrir les naans latéralement au 2/3, puis étaler 1 portion de La vache qui rit® dans chaque naan.
