Madeleine à La vache qui rit®
Sylvie D.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Repos : -
- Total : 30 min
Pour 4 personnes
- 180 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 1 pincée de curry
- poivre,
- sel
- 20 cl de lait
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 8 portions de La vache qui rit®
Réalisation
Allumer votre four,pour le préchauffer
Ecraser les portions de La vache qui rit®
Dans un saladier, fouetter les oeufs entiers, ajouter la crème fraîche, la farine et la levure.
Bien mélanger puis ajouter le lait, la pincée de Curry, saler, poivrer.
Incorporer dans la pâte les portions écrasées de La vache qui rit®
Beurrer et fariner des petits moules à madeleine et y verser la préparation
Cuire à four moyen pendant 20 minutes environ.
A la sortie du four, laisser reposer un court instant puis démouler.


