La Tartine Scandinave au Kiri®
Envoyé par :
Kiri®
Kiri®
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Type de plat :
Apéritif / Brunch -
Budget : € € €
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Niveau de difficulté : Facile
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- Préparation : 10 min
- Cuisson : -
- Repos : -
- Total : 10 min
Pour 4 personnes
- 4 portions de fromage Kiri®
- 4 tranches de pain croustillant
- suédois au seigle
- 2 tranches de saumon mariné à l'aneth
- 1 cuillère à soupe rase de moutarde à l'ancienne
- 1 cuillère à café de condiment Savora
- 1 cuillère à café de sucre semoule
- 1 petit bouquet d'aneth
- 2 cuillères à café de câpres au vinaigre égouttées
- 1 petit oignon blanc doux coupé en tranches fines
- 1 petit pot d'oeufs de truite ou de saumon
Réalisation
Mélangez la moutarde, la Savora et le sucre
Hachez finement la branche d'aneth
Battez le Kiri® avec une fourchette pour le lisser
Ajoutez le mélange à la moutarde et l'aneth haché, et mélangez bien
étalez le mélange sur le pain. Recouvrez d'une tranche de saumon mariné, ajoutez quelques câpres, oeufs de truite ou de saumon, et des tranches d'oignon blanc.
Décorez d'un brin d'aneth et servez.
