La Tartine Marine aux crevettes et Kiri®
Kiri®
- Préparation : 20 min
- Cuisson : -
- Repos : -
- Total : 20 min
Pour 4 personnes
- 6 portions de fromage Kiri®
- 4 tranches de pain de seigle
- 200 g de crevettes grises décortiquées
- Quelques brins de persil plat et de cerfeuil
- 1 petit bouquet de ciboulette
- 1 cuillerée à soupe de jus de citron vert + un peu pour servir
- 4 tomates cerises
- 1 coeur de salade romaine
- fleur de sel, poivre du moulin
Réalisation
Hachez finement les herbes. à la fourchette, mélangez le fromage Kiri®, les herbes et une cuillerée à soupe de jus de citron vert. Poivrez
Faites griller le pain, laissez tiédir 1 minute puis étalez-y le mélange
Disposez ensuite sur les tartines les crevettes et les tomates coupées en tranches fines
Décorez du coeur de salade romaine taillé finement
Arrosez d'un peu de jus de citron vert, saupoudrez de fleur de sel, et servez.


