Gratin de pomme de terre La vache qui rit® Leerdammer®
Envoyé par :
La vache qui rit®
La vache qui rit®
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Type de plat :
Plat -
Budget : € € €
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Niveau de difficulté : Facile
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- Préparation : 15 min
- Cuisson : 55 min
- Repos : -
- Total : 1h10
Pour 4 personnes
- 600 gr de pomme de terre
- 4 dl de lait
- 1dl de crème liquide
- 6 portions de La vache qui rit®
- 1 pincée de sel
- beurre
- 1 gousse d'ail
- Leerdammer® râpé
Réalisation
Eplucher 600 gr de pomme de terre. Les couper en très fines lamelles et les laver.
Dans une casserole faire bouillir 4 dl de lait, 1 dl de crème liquide, 6 portions de La vache qui rit® et une pincée de sel. Plonger les pommes de terre dans la casserole et les cuire 10 minutes à petit feu
Pendant ce temps beurrer un moule et le frotter avec une gousse d'ail épluchée.
Verser l'ensemble des pommes de terre et le liquide de cuisson dans le moule. Recouvrir de Leerdammer® râpé et cuire au four à 200°C pendant 45 minutes.
