Gratin d'aubergines au Leerdammer®

Envoyé par :
Bel Tchizbox®

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Type de plat :
Plat
Budget : € € €
Niveau de difficulté : Facile

Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Repos : -
Total : 35 min

Pour 4 personnes

200g de râpé Leerdammer®
3 aubergines
4 cuillères d'huile d'olive
4 tomates
Sel
Poivre
Thym.

Réalisation

Coupez les aubergines en fines tranches.
Faites-les revenir dans l'huile d'olive à feu doux.
Disposez les aubergines dans un moule à gratin. Parsemez de Leerdammer® râpé, puis déposez les tomates coupées en rondelles. Salez et poivrez. Ajoutez un peu de thym.
Renouvelez l'opération jusqu'en haut du plat.
Faites cuire 20 min au four (thermostat 6)
Servez très chaud.

Verrine de Boursin® à la truite fumée
Verrine à l'avocat, aux gambas et à La vache qui rit®
Escargots en robe blanche au Boursin®
Feuilletés au fromage et Toastinette®
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Gougères à La vache qui rit®
Millefeuilles de légumes à La vache qui rit®
Hachis Parmentier à La vache qui rit®
Quiche de jambon à La vache qui rit®
Roulé de pancetta au Port Salut®
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Caviar d'aubergines et Boursin®
Curry d'agneau à La vache qui rit®
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Petits roulés aux blancs de volaille et au Leerdammer®
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Gratin d'aubergines au Leerdammer®
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