Croque Monsieur à l'Indienne et à La vache qui rit®
Envoyé par :
Bel Tchizbox®
Bel Tchizbox®
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Type de plat :
Apéritif / Brunch -
Budget : € € €
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Niveau de difficulté : Facile
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- Préparation : 2 min
- Cuisson : 8 min
- Repos : -
- Total : 10 min
Pour 4 personnes
- 8 tranches de pain de mie
- 8 tranches de Toastinette®
- 4 tranches de poulet cuit
- 2 cuillères à soupe de fromage blanc
- 1 cuillère à café de curry
- 10 gr de beurre
Conseil :
Vous pouvez intercaler dans le Croque Monsieur indien des tranches de fruits frais comme de l'ananas ou de la pomme.
Réalisation
Dans un bol, mélanger le fromage blanc et la poudre de curry
Sur 4 tranches de pain de mie, étaler dans l'ordre la sauce curry, 1 tranche de Toastinette®, 1 tranche de poulet cuite, une autre Toastinette®, de la sauce curry. Refermer avec les tranches de pain de mie restantes.
Dans une poêle, ou un appareil à croque monsieur, faire cuire à feu moyen 4 minutes de chaque côté, en ajoutant une noisette de beurre.
