Club Sandwich à La vache qui rit®
Bel Tchizbox®
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Type de plat :
Plat -
Budget : € € €
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Niveau de difficulté : Moyen
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- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Repos : -
- Total : 25 min
Pour 4 personnes
- 4 filets de poulet de 150 g chacun
- 8 tranches de bacon
- 4 portions de La vache qui rit®
- 12 tranches de pain de mie
- 2 tomates
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
- Feuilles de laitue
- 1 cuillère à soupe d'huile
- sel
Réalisation
Dans une poêle chaude et huilée, faire cuire les 4 filets de poulet pendant 4 minutes de chaque côté. Puis faire griller dans la même poêle les tranches de bacon.
Couper finement les tomates en lamelle, les feuilles de laitue et les tranches de volaille. Cuire les oeufs dans de l'eau bouillante salée pendant 9 minutes. Les écaler et les couper en fines tranches. Toaster 12 tranches de pain de mie. Dans un bol, mélanger la salade, la moutarde et les portions de La vache qui rit ®
Monter les sandwichs en superposant sur une tranche de pain de mie, le poulet et la salade, une tranche de pain, les tomates, les oeufs et le bacon, et une tranche de pain de mie. Piquer les sandwichs avec des cure-dents et les couper en 4.
