Brochette de dinde au Boursin® Léger Ail et Fines Herbes
Bel Tchizbox®
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Repos : -
- Total : 30 min
Pour 4 personnes
- 600g de blanc de dinde
- 2 poivrons rouge et vert
- 2 oignons
- 1 pot de Boursin® Cuisine Léger Ail et fines herbes
- 20 g de beurre clarifié
Réalisation
Préchauffez le four à 200°C (th. 6)
Coupez la viande en dés de 3 cm de côté
Pelez les oignons et coupez-les en petits quartiers
Lavez les poivrons, épépinez-les et coupez-les en gros cubes
Réaliser 8 brochettes en alternant les cubes de viande et les légumes sur des piques en bois, salez et poivrez
Disposez les brochettes dans un plat et faites cuire à four chaud pendant 15 à 20 minutes. En fin de cuisson, nappez les brochettes de Boursin® Cuisine Léger Ail et fines herbes et enfournez à nouveau pendant 5 minutes.
Servir les brochettes accompagnées d'une salade verte ou de riz basmati.


