Brick à La vache qui rit®
Envoyé par :
Arabi Myriam
Arabi Myriam
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Type de plat :
Entrée -
Budget : € € €
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Niveau de difficulté : Facile
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- Temps de préparation : 15 min
- Cuisson : 10 min
- Repos : -
- Total : 25 min
Pour 5 personnes
- 600 g de viande hachée
- 4 portions La vache qui rit®
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe de cumin
- Coriandre
- 10 feuilles de brick
- 10 tranches de Toastinette® au cheddar
- 1 jaune d'oeuf
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Réalisation
Dans une poêle mettre 2 cuillères a soupe d'huile.
Mettre les 2 gousses d'ail mixés et la viande hachée préalablement mélangée à la coriandre ciselé et 2 cuillère a soupe de cumin. Une fois le tout cuit, y rajouter les 4 portions de La vache qui rit®. Mélanger bien à la viande.
Ensuite déposer votre feuille de Brick sur le plan de travail, y déposer au milieu une tranche de Toastinette® cheddar et rajouter par dessus 2 cuillères à soupe de viande hachée. Refermer le tout en rouleau. Badigeonner de jaune d'oeuf pour la couleur et faire frire dans un bain d'huile. Recommencer l'opération pour les 9 autres brick. A déguster chaud.
