Bouchées roulées au Boursin®
Envoyé par :
Bel Tchizbox®
Bel Tchizbox®
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Type de plat :
Apéritif / Brunch -
Budget : € € €
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Niveau de difficulté : Facile
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- Préparation : 45 min
- Cuisson : -
- Repos : 1h
- Total : 1h45
Pour 4 personnes
- 1 tranche de jambon sec
- 1 belle tranche de saumon fumé
- 1 galette de sarrasin
- 1 tranche de blanc de poulet
- 75 g de Boursin® fromage figue et noix
- 75 g de Boursin® fromage échalote et ciboulette
- 75 g de Boursin® fromage cranberry et poivre
- 75 g de Boursin® fromage au poivre
Conseil :
Placer les rouleaux au congélateur permet de les couper plus facilement en bouchées
Réalisation
étalez bien à plat la tranche de jambon, tartinez-la avec le Boursin® figue et noi
Roulez-la sur elle-même et serrez bien le petit rouleau dans un film alimentaire
Procédez de la même façon avec le saumon et le Boursin® échalote et ciboulette, la galette de sarrasin et le Boursin® cranberry et poivre, le blanc de poulet et le Boursin® au poivre.
Réservez au congélateur pendant 1 h.
Au moment de servir, découpez les deux entames de chaque rouleau de façon à obtenir une section bien droite et découpez le reste en tranches égales.
