Beignet au Port Salut®
Envoyé par :
Bel Tchizbox®
Bel Tchizbox®
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Type de plat :
Apéritif / Brunch -
Budget : € € €
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Niveau de difficulté : Facile
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- Préparation : 10 min
- Cuisson : 5 min
- Repos : -
- Total : 15 min
Pour 2 personnes
- 200g de farine
- 150 de Port Salut®
- 2 oeufs
Réalisation
Mélangez 200g de farine avec le jaune d'un oeuf
Râpez 100 à 150 gr de Port Salut® et ajoutez-les au mélange.
Enfin, incorporez-y délicatement 2 blancs d'oeuf battus en neige
Faîtes frire les beignets dans une friteuse à environ 200° C.
égouttez-les sur du papier absorbant et servez-les aussitôt.
